Gastronomerna Mats Ryd och Edward Blom tar sig ett glas lunch-pinot noir på Matbaren på Grand Hotel i Stockholm, och myser tillsammans medan de talar om sina förehavanden på sistone.
Mats trumfar som vanligt Edward i lyxiga dryckesupplevelser, och dessutom har han varit på Skansen! Edward har å andra sidan varit på Operan, och träffat Bert Karlsson, och har dessutom en tunga som blivit impregnerad av champagne. Varför det blev så berättar han i podden, och dessutom får vi lära oss allt han kan om fläskläggets och haxens kulturhistoria. De båda gastronomerna förmedlar varför deras döttrar heter Wilhelmina, och Edward ger dessutom sina bästa tips på hur man bäst tågluffar i England!
Prenumerar på vår podd! Blott 39:-/månad kostar det, det vill säga en försumbar summa för bästa lyssningssällskapet till såväl njutningar som kulturhistoria.