Detta kan vara poddhistoriens charmigaste avsnitt! Här avslöjar nämligen gastronomerna Edward Blom och Mats Ryd med gott humör sina allra bästa tips och tricks för lyckade måltider, när man vill snärja sitt hjärtas dam på en allra första middagsträff. Men allra först dricker de Samuel Smith ”The Famous Taddy Porter” som lagrats i stenbassänger och drömmer sig tillbaka till den tid då ”Nattsudd” sändes på Sveriges Television. Mats avslöjar vilka svenska sångare han håller för de genom tiderna bästa och Edward berättar om vad hans barndoms kaniner och sköldpadda hette.
Sedan går de loss på dejtingmåltiderna, och hur man ska göra och inte göra för att undvika det ödesdigra ”kompisfacket”! Det är inte lätt att hitta rätt bland ingredienser och maträtter som inte är för pretentiösa, inte för enkla, och som inte gör att man hamnar i matkoma utan håller det amorösa sinnelaget på topp. Var rubrikens rätter hamnar får du veta om du lyssnar på samtalet, liksom vad man ska servera damen ifråga om man tror på likhetsmagi, huruvida sjötunga, skrei eller piggvar är det bästa valet för en fiskrätt på dejten och om vilken sorts romantik som ostfondue passar bäst till.

Prenumera på vår podd och be alla dina vänner att också göra det, så att vi kan fortsätta podd i all evinnerlighet! Kostnad: endast 39 kronor per månad. Kolla in de olika prenumerationsnivåerna här: https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord